בשכונת Coyoacán, מדרום למקסיקו סיטי, ישנם מרכזי תרבות שונים בהם תוכלו להאזין למוזיקה, ליהנות מתערוכת אמנות, לצפות בהצגות או להשתתף בסדנאות ספרותיות.
תיאור השכונה האטרקטיבית, המאוכלסת והקולוניאלית של קויואקאן, המקום החגיגי והמשמח ביותר במקסיקו סיטי, אינו משימה קלה. הופעתו הרגועה, הפיוטית ומעוררת ההשראה במהלך השבוע, מנוגדת לאווירה המגוונת של שבתות, ראשון וחגים בה כיכר הידאלגו וסנטנריו.
כשעברנו דרך האטריום הישן ובית הקברות של מקדש סן חואן באוטיסטה, מצאנו מול צלב פרוזדורים פשוט; משמאל, קומתו נהדרת של הכומר מיגל הידאלגו, ומאחור הפסל המעניין שנחצב על גזע עץ בשם La Familiade Antonio Álvarez Portugal y Josué. מצד אחד נמצא הקיוסק, המוקף תמיד ביונים.
מעבר לרחוב מקארילו פוארטו, המחלק את האטריום לשניים, הוא ההומה מזרקת לוס קויוטס. כיכר קויואקאן זו מוקפת צפונה על ידי הבניין בו שוכנת המטה המחוזי הפדרלי (שמו המכונה פאלאסיו דה קורטס, מכיוון שזה אחרי התקופה הקולוניאלית והכובש מעולם לא גר שם); מדרום, על ידי הקמתו המרשימה של מקדש סן חואן באוטיסטה; ממערב, ליד שרידי חזית פרוזדורי האבן האבן המגולפת שלה, ממש מול רחוב פרנסיסקו סוסה, שם מסתתרת החזית המעניינת של ביתו של דייגו דה אורדאז, בתוך שפע גדול של מוצבים.
אלפי מטיילים מכל רחבי העיר, המשתוקקים להסחת דעת, מתכנסים בכל סוף שבוע בכיכר הגדולה הזו בקויואקאן כדי ליהנות מסביבתה הבריאה. לצחוק עם מוי, רמון, פדרו וגאבו, בדיחות ופנטומיות נועזות; לשחק עם מיקו הידידותי; או כדי לנקות ספקות מאוהבים עם "אל פולו", איש כף יד מיומן ודבש המתחרה ב"צ'יספיטה "ו"אסטרליטה", ציפורים מאומנות, קרובי משפחה רחוקים של כנריות אלגנטיות.
זה יכול לקרות גם שאנחנו פוגשים את פסלי החיים המכניים; שאנחנו מחליטים להקשיב למספרי בעל פה של כיכר סנטה קתרינה הקטנה, או פשוט לבקר בעולם התת ימי, ובאמצעותו לטבול בים רחוק ולהתפעל מהחיה הצבעונית שלה.
קהל רב עושה סיבוב לראות ולהאזין לקבוצות הפולקלוריות והרועשות שמפרשות את המוזיקה המקסיקנית השפתית, האופיינית והמעוררת; דרום אמריקה הקצבית והפלאפית; הג'אז הנוצץ והמסונכרן; הרקדנים הילידים הרועמים והנוצות; בנוסף לקונצרטים הרועשים שלהקות מוזיקליות שונות שרות מהקיוסק. כרקע רחוק לקונצרט המוסיקלי ההטרוגני הזה, אורגן הרחוב הנוסטלגי והבלתי הולם, מהדהד כל הזמן, שנועד להיעלם, אך עדיין נוכח ברחובות קויואקאן.
בעוד שהמרחב הקסום מוצף בהד נעים, ההורים השאננים עוברים בשלווה בגינה, דחפים מילדיהם הקטנים, הם רוכשים את הבלונים הפכפכים והססגוניים, את הגלגלים המסתובבים והסחרחורת, את הנוזל להכנת בועות ססגוניות, או את מגוון צעצועים אטרקטיביים ונוסטלגיים עשויים עץ ופח.
בגנים האלה של Coyoacán נוכל לקנות גם עבודות יד; קנו את חרוזי החרוזים ובובות הסמרטוטים המיוצרים על ידי ידיים ילידיות מיומנות; מצא את הספר או האלבום העדכני ביותר בחנות הספרים של הכיכר, והתבונן במיומנות המדהימה של צבעי הריסוס. ליד הקפלה הפתוחה של המקדש הישן הדומיניקני-פרנציסקני, מוצגים כמה ציורים צבעוניים, נופים המתנודדים בין אמנות למלאכה.
למבקרים רבים לא אכפת להקים קו במטרה להתענג על הגלידה והגלידה הטעימים או על המים המרעננים - העשויים מפירות עונתיים עסיסיים - שנמכרים בגלידריות ההולכות ומתרבות. יש המעדיפים לקנות את הקלדוציטו אסקוויט ואת התירס הקלוי או המבושל שרוף, מתובל בשמנת, מיונז, מיץ לימון, גבינה מגורדת, אבקת צ'ילי ומלח. אחרים אוהבים את הגורדיטס דה לה וילה המסורתית, עטופים בנייר סיני צבעוני, האלגריאס הטעימים, הצטננו בדבש ומפוזרים באגוזים וצימוקים; את רקיקי הקמח, עם הטעם המעולה שמעניקים להם גרגרי הדבש והדלעת, או את הממתק הכותנה הקליל, הצבעוני וכל אחד מהם.
בקויואקאן יש כמה מסעדות ובתי קפה לכל הטעמים. חלקם חצי רחוב, אחרים נמצאים בבניינים ישנים שעברו שיפוץ למטרה זו, כמו למשל המסעדה הידועה הממוקמת במקום בו תפס הקולנוע ההיסטורי Centenario לפני שנים רבות. רוב האתרים הללו עמוסים למדי באינטלקטואלים, תיירים לאומיים וזרים, ותושבי הבירה.
טאקריאס וטורטיאס בשפע, מגישים חלילים דקים טעימים, עוגות תרכובת שומן, פמבו אנצ'ילדו וטפח מרענן. עם רדת החשכה, בתחילת רחוב קאלה דה לה היגורה, שוק הפריטנגות עם מגוון רב של קווזדילות - שאינן עשויות רק גבינה -, חבלים, טוסטאדות, פוזולס וטאמלה; הם צריכים להעריץ את עוגות הקומוט של הומנואידים או בעלי חיים שרוגליו מעצב באופן אמנותי לטעמו של הסועד.
לאלו שמעדיפים לשתות משהו ולטפח חברות, מה יותר טוב מאשר לבקר במזנון המפורסם שנמצא בשכונה נעימה. רועש, תמיד גדוש פטרונים, שם צ'ידו - בולרו חורק ואנקדוטלי - מלהטט בכוסות כדי להרוויח משקה ראוי. במקום זה נאמר ומובטח כי: "בקויואקאן, כל זאבי הערבות הם גואדלופנוס."
באזור דרומי זה של מקסיקו סיטי ישנם מרכזי תרבות שונים בהם תוכלו להאזין למוזיקה, ליהנות מתערוכת אמנות, לראות הצגות או להשתתף בסדנאות ספרותיות. בין הידועים ביותר הם פורום Coyoacanense, בית התרבות של רייס הרולס, מרכז התרבות האיטלקי, מוזיאון התרבויות הפופולריות, מוזיאון ההתערבויות, מוזיאון צבעי המים, מוזיאון פרידה קאלו, אנחואקאלי והמוזיאון. ליאון טרוצקי. המרכז לאמנות דרמטית (קדאק), בית הספר למוסיקה, מחול וציור "לוס טאלרס". תיאטרון סנטה קתרינה, פורום קונצ'יטה, תיאטרון קויואקאן, תיאטרון אוסיגלי ובית התרבות של ורקרוז.
הפארק הנרחב המכונה לוס ויברוס דה קויואקאן הוא אחת הריאות האטרקטיביות ביותר בעיר בה תוכלו לקנות כל מיני עצים, צמחים ופרחים, לבצע פעילויות ספורט שונות, להתאמן ביוגה או במלחמות שוורים, לעשות מדיטציה, לנשום אוויר צח ולהרהר. את הטבע כשאתה עובר בשדרותיה הרבות עם העצים.
