זה היה בשנת 1882 כאשר הקבוצה הראשונה של פליטים איטלקים הגיעה למקסיקו כדי לייסד את המושבות החקלאיות צ'יפילו וטנמקסטלה; הם היו ניצולי שוצף נהר פיאבה שהותיר אנשים רבים חסרי בית
צ'יפילו היא עיירה קטנה הממוקמת 12 ק"מ דרומית-מערבית לעיר פואבלה, על הכביש המהיר העובר לאואקסקה וכ -120 ק"מ ממקסיקו סיטי.
היא תופסת חלק מעמק פואבלה הפורה, עם אקלים יבש למחצה וממוזג, המתאים לזריעת דגנים, פירות, ירקות ומספוא לגידול עופות ובקר וחזירים. העיסוק הבולט הוא ענף החקלאות של החלב.
עד כה, אין בצ'יפילו שום דבר שהופך אותו לשונה מרבים מהעיירות בארצנו, למעט אם ניקח בחשבון את האודיסיאה של יסודה, את תושביה הקשים ואת היופי האקזוטי של הנשים הבלונדיניות שלה.
בוקר ערפילי אחד אלפרדו ואני עזבנו את מקסיקו סיטי לפינה זו במחוזנו, במטרה לעשות דוח על אותו צ'יפילו "לא ידוע" לרוב המקסיקנים.
השחר ב -23 בספטמבר 1882 וקרני השמש הראשונות מאירות את סיטללטפטל בשלגיה הרב-שנתיים המכתירים את פסגתה. נראה שזה סימן טוב למהגרים איטלקים ממקומות שונים בארצם שמובילים אל ספינתם האטלנטית מנמל גנואה למולדתם החדשה. גורלם, להקים מושבות חקלאיות בצ'יפילו ובטנאמקסטלה ברובע חולולה, פואבלה, מכנה עבורם חידתיות כמו העתיד הצפוי להם.
צעקות השמחה על ההגעה מנוגדות לחיצוניות לפני שנה (1881), מלאות כאב וייאוש כשבתיהן ושדותיהן נשטפו על ידי נהר פיאבה שעלה על פשר האביב בריחתו לעבר אדריאטית.
תושבי אותן עיירות גילו כי מקסיקו פותחת את זרועותיה לקבל אותם כאנשים עובדים, לאכלס אזורים מסוימים המתאימים לחקלאות, ולמרות שהיה זה ידיעת הציבור שכמה אוניות כבר הפליגו לארץ אמריקה ההיא שהובילה אנשים לייסד מושבות באזורים שונים במדינה, מה שהמהגרים המגיעים לא ידעו הוא כי גם להם וגם לאלה שעזבו קודם, סוכני ההגירה תיארו את מקסיקו לא אמיתית.
לאחר שעגנה את הספינה בנמל ורקרוז וברגע שבוצעה הבדיקה התברואית של החוק, כולם מיהרו לנשק את הארץ ההיא בפעם הראשונה, ולהודות לאלוהים שהביא אותם בשלום למולדתם החדשה.
מוורקרוז המשיכו בנסיעה ברכבת לאוריזבה.
התהלוכה המשיכה בנסיעה ברכבת והגיעה לחולולה ואז לטוננזינטלה. הם עברו דרך האדמות המפוארות של האסינדה דה סן חוסה אקטיפאק, וסן ברטולו גרנילו (חולולה), האחרון שהוטל על הקמתם; עם זאת, בשל האינטרסים האישיים של המפקד הפוליטי של האזור, הוחלפו אדמות אלה בעד הפוריות פחות של האסינדה צ'יפילוק. לבסוף, לאחר יציאתם הנסערת, הם הגיעו ל"ארץ המובטחת ", הם הגיעו לארצם, לביתם ולמרות אושרם הם מצאו הפתעה נעימה: כמה משפחות מצ'יפילוק כבר התיישבו בהאסינדה דה צ'יפילוק. שכונת "פורפיריו דיאז" במדינת מורלוס.
ביום שבת, 7 באוקטובר 1882, יום חג הווירג'ן דל רוסאריו אליו מתיישבים מיוחדים, כולם התכנסו בקפלה של האסינדה ובטקס פשוט אך בלתי נשכח, הוקמה רשמית מושבת פרננדס לייל. לכבוד המהנדס מנואל פרננדז לייל, פקיד משרד הפיתוח המקסיקני, והם החליטו פה אחד לחגוג שנה אחר שנה את המועד ההוא ליום השנה להקמת המושבה בצ'יפילוק.
כמה ימים לאחר סיום החגיגות לקראת תחילת המושבה המתהווה, החלו המהגרים החרוצים במלאכתם הטיטאנית להמיר כמה שדות כמעט סטריליים מכוסים בטפטה לאדמות המתאימות לחקלאות.
האטת האוטובוס בו נסענו ומצעד הבניינים ההולך וגדל מול חלוני החזיר אותי להווה; בדיוק הגענו לעיר פואבלה!
יצאנו מהרכב ומיד עלינו על אוטובוס נוסף כדי לעיירה צ'יפילו, דרך אטיקסקו. לאחר כ 15 דקות נסיעה הגענו ליעד. שוטטנו ברחובות העיירה וצילמנו את מה שהכי משך את תשומת ליבנו; נכנסנו למפעל לשתות משהו, החלטה בר מזל, כי שם מצאנו את קבלת הפנים המחוזית החמה.
מר דניאל גלאזי, קשיש עם שיער לבן דק ושפמים גדולים, היה הבעלים של החנות. מההתחלה הוא הבחין בכוונות הדיווח שלנו והזמין אותנו מיד לנסות גבינה "אוראדו" טעימה.
Mangate, mangate quick, questo é un buon fromaggio! (לאכול, לאכול, זו גבינה טובה!)
לשמע ההזמנה הבלתי צפויה הזו, שאלנו אותו אם הוא איטלקי, והוא ענה: "נולדתי בצ'יפילו, אני מקסיקני ואני גאה להיות אחד, אבל יש לי מוצא איטלקי, שמגיע מהעיירה סגוסינו, מאזור ונטו (צפון איטליה) ), כמו שרוב אבותיהם של התושבים כאן. אגב, "הוסיף מר גליאזי בחיוניות," השם הנכון הוא לא צ'יפילו, אלא צ'יפילוק, מילה ממוצא נוואוטל שמשמעותה "מקום בו המים זורמים", כי לפני זמן רב זרם נחל בעיירה שלנו, אבל עם הזמן במנהג, הסרנו את ה- "c" הסופי מ- Chipiloc, אולי משום שזה נשמע מבחינה פונטית כמו מילה איטלקית. כשהמתנחלים הגיעו להתיישב, היה חור מים בצד המזרחי של הגבעה של המקום הזה שהם הטבילו בתור פונטנונה (פואנטזוטה), אבל הוא נעלם והתייבש על ידי העיור של העיר.
לאט לאט התכנסו כמה מבני משפחת גלעאזי, וגם כמה לקוחות יפים. צעיר, בן משפחה, שהקדיש תשומת לב רבה לשיחתנו, לקח בו חלק והעיר לנו מיד:
"אגב, במהלך חגיגות המאה הראשונה להקמתו של צ'יפילו, התפרסם הפזמון של צ'יפילו, שהלחין מר הומברטו אורלינו גרדלה, מתנחל מכאן ולמרבה הצער כבר נפטר. זה היה רגע אמוציונלי מאוד כאשר מאות גרונות התכוונו לחוש עמוק את הבתים שלהם המשקפים את האודיסיאה של המהגרים במסעם מאיטליה להקמת המושבה הזו, והודו למקסיקו על קבלת הפנים. "
"ניסינו לשמור על מסורות מסוימות בחיים," התערב מר גליאזי - והוסיף מיד בחיות כי סוג זה של גבינה שאנחנו מתענגים עליה מלווה בפולנטה המסורתית, מנה מקורית בדרך כלל מאזור צפון איטליה.
אחת הנשים הצעירות היפות שליוו אותנו הוסיפה בביישנות: "נותרו גם ביטויים פופולריים אחרים של סבא וסבתא שלנו.
"יש לנו, למשל, את המסורת של laveccia mordana (המורדנה הישנה) או פשוט כמו שאנחנו מכירים את זה כאן, את שריפת הלבצ'יה (שריפת הזקנה), שנחגגת ב- 6 בינואר בשעה 20:00. היא מורכבת מהכנת בובה בגודל טבעי עם חומרים שונים והבערת אותה על מנת לשרוף אותה לתדהמת הילדים שלא מאבדים פרטים. ואז, כשעולה מהנותר מאותה דמות שנשרפה כבר, צעירה בתלבושת אזורית נראית כאילו על ידי 'אמנות קסם' ומתחילה להפיץ מתנות, ממתקים וחפצים אחרים בין הילדים. "
מר גליאזי מספר לנו על משחק הקערות: "זהו משחק עתיק שהיה נהוג מאז ימי קדם באזור הים התיכון. נראה לי שמקורו במצרים והתפשט מאוחר יותר ברחבי אירופה. המשחק מתרחש על שדה עפר עמוס, ללא דשא. משתמשים בכדורי בוצ'ה (כדורי עץ, סינתטיים או מתכת) ובכדור קטן יותר, באולינג, מאותו החומר. יש לזרוק את הקערות במרחק מסוים ומי שמצליח לקרב את הבאולינג לקערות זוכה ”.
תוך כדי שיחה חיטט מר גלעאזי באחת ממגירות החנות; לבסוף, הוא לקח גיליון מודפס והגיש לנו אותו באומרו:
"אני נותן לך עותק של המהדורה הראשונה של אל באול 1882, עלון על החיים החברתיים-תרבותיים של צ'יפילו, שהופץ בקרב תושביו במרץ 1993. אורגן אינפורמטיבי זה היה תוצאה של שיתוף הפעולה הספרותי של כמה מהמתיישבים המתעניינים. בשמירה על הניב הוונציאני ועל המסורות היפות שירשנו מאבותינו. כל המאמצים נעשו מצדנו כדי שקישור התקשורת הזה יימשך עד היום. "
בתודה לכל המארחים שלנו על טוב לבם, נפרדנו מהם עם ה- Ciao הפופולרי! נראה שהתבוננו באי מיוער בין ים קונסטרוקציות.
במהלך העלייה עברנו במקומות מעניינים: האסינדה דה צ'יפילוק הוותיקה, כיום בית הספר היסודי קולג'יו יוניון, בבעלות הנזירות הסאליאניות; חדר חברתי של קאזה ד'איטליה; בית הספר היסודי פרנסיסקו קסבייר מינה, שנבנה על ידי הממשלה (אגב, שם זה ניתן רשמית לעיירה בשנת 1901, אולם הוא שרד באישור תושביה, זה של צ'יפילו).
כשהגענו למטרתנו, השדות המעובדים היטב והגגות האדמדמים של העיירה התפשטו לרגלינו כמו לוח שחמט, המתחלפים באזורים מיוערים מסוימים, ובאופק העיר פואבלה.
על ראש הגבעה יש שלוש אנדרטאות. שניים מהם, מעוטרים בפסלים דתיים קלאסיים: זה של הלב הקדוש של ישו, ובתולת המחרוזת; השלישי הפשוט ביותר, עם סלע בממדים קבועים בחלקו העליון. השלושה מחווים מחווה רגשית לחיילים האיטלקים שנפלו בקרב במהלך "המלחמה הגדולה" (1914-1918) על גדות נהר פיאבה ועל סרו דה גראפה. מכאן בא הסלע המעטר את האנדרטה האחרונה, שהובאה לארץ על ידי האונייה המלכותית איטליה בנובמבר 1924. מול הבידוד והשתיקה המוחלטת הזו, שנקטעה רק מעת לעת על ידי לחישת הרוח הרכה, הוא התעורר יש לי את הרצון לעשות כבוד לאלה שיודעים למות למען זה (אידיאל, ותודה לאל על היותו אזרח במדינה מסבירת פנים כל כך.
