חביתה לביצה עם שרימפס

רכיבים

• 4 ביצים
• שמן לטיגון.
• 2 כפות בצל קצוץ דק.
• 100 גרם שרימפס זול מבושל.
• מלח ופלפל לפי הטעם.

לקשט:

• 2 פרוסות בצל.
• 2 פרוסות עגבניה.

הכנה

במעט שמן מוסיפים את הבצל ומערבבים עם השרימפס (מניחים מעט לקישוט). הביצים טורפות ומוסיפים את התערובת הקודמת. במחבת בינונית מוסיפים 1/4 כוס תירס או שמן זית, מוסיפים את הביצים ועוברים בזהירות כדי שלא יידבקו בתבנית; בעזרת מכסה הופכים את החביתה ומבשלים כמה שניות מהצד השני. הוא מוגש מיד, מעוטר בכמה פרוסות בצל ופרוסות עגבניות אחרות ומעט שרימפס מעל.

מתכון לחביתת ביצת שרימפס

וִידֵאוֹ: ארוחות בוקר במיקרו ביצה עלומה מושלמת תוך דקה איך מכינים ביצה עלומה? טריקים עם אוכל (מאי 2024).