Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
רכיבים
- 45 גרם חמאה (1/2 בר)
- 1 1/4 כוסות סוכר
- 2 ביצים
- 4 כפות שמנת חמוצה
- כוס בננה בשלה מעוכה
- 1/2 כוסות קמח כפית סודה לשתיה
- כפית אבקת אפייה
- כפית חמאת וניל לשימון התבנית
הכנה
את החמאה טורפים עם הסוכר, את הביצים מוסיפים בזה אחר זה תוך שהם ממשיכים להקציף. מוסיפים קרם ווניל, מבלי להפסיק להקציף. מוסיפים את הבננות המעוכות לחלוטין. הקמח מנופה עם הביקרבונט ואבקת האפייה ומוסיפים לאמור לעיל. הכל מכות היטב ויוצקים לתבנית פנקייק ששומן בעבר בחמאה. מכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס למשך כשעה או עד שכשמכניסים קיסם במרכז הלחם, קיסם יוצא נקי.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
