קוארטרו הוא נציג עיר יפהפה של התקופה הקולוניאלית. ושלושת המלונות הללו יאפשרו לכם לחיות את החוויה הקולוניאלית של העיר במלואה.
LA CASA DE LA MARQUESA (www.lacasadelamarquesa.com)
הרעיון: מקורו של אחוזה זו מהמאה ה -18 מעורב באגדה ומתייחס למרקיז שהתאהב בנזירה שבשל ייעודה הדתי לא הצליחה להשיב. עם זאת, הוא ביקש מהמרקיז לבנות אמת מים מלכותית שתוביל מים לעיר ותקים את האחוזה הכי יפה בקוארטארו. כך נוצר תכשיט בארוק מפואר זה עם פרטים מוריים, המכונה קאסה דה לה מרקזה, בשנת 1756.
החלל: המקום הזה, שסנוור אישים גדולים לאורך השנים, הוא כיום מלון אקסקלוסיבי עם 25 סוויטות אלגנטיות, המעוצבות בצורה מסוימת, עם עתיקות שהובאו ממקומות שונים בעולם, ויוצרות אווירה ייחודית על פי עיר מורשת תרבות זו של האנושות.
היחיד: זהו אחד התכשיטים של המרכז ההיסטורי של קוארטרו.
MESÓN SANTA ROSA (www.hotelmesonsantarosa.com)
הרעיון: הוא נחשב למלון בקטגוריה המיוחדת הראשונה שהוקמה באזור. הוא משמר את כל האווירה של קוורטרו של מלכות המשנה, ובקירותיה הישנים עדיין נשמעים סיפורים ישנים ואגדות, בין לחישות.
היחיד: החצר המרכזית המוקפת בקשתות, דוגמה חיה לאדריכלות קולוניאלית, היא כיום מסעדה תוססת המתמחה במטבח עילי בינלאומי.
DOÑA URRACA (www.donaurraca.com.mx)
הרעיון: הארכיטקטורה שלה מכבדת את העיצוב המסורתי אך גם מברכת על מגמות עכשוויות.
החלל: יש בו 24 חדרים. הוא מאופיין בשטחים פתוחים גדולים ואולי הנקודה הטובה ביותר להתבונן בעיר היא מהג'קוזי.
היחיד: המתמחה בשירותי ספא.
הפלוס: המסעדה זכתה לתהילה הודות למטבח הגורמה הבינלאומי שלה ומרתף היין, הממוקם במרתף, הפך למקום המועדף על ערב רומנטי.
