המשקה מספר אחת ברוסיה, וודקה. זה כל כך פופולרי שהרוסי הממוצע שותה עד 68 בקבוקים בשנה.
הרשימה הבאה כוללת וודקות מחומרי גלם שונים וממדינות שונות, כולן באיכות פרימיום ובתכולת אלכוהול של 40%.
תוכלו ליהנות מכל אחד מהם קר וטהור בצורה המסורתית, או להכין רוסי שחור, וודקה מרטיני, מברג או כל קוקטייל אחר שתבחרו.
1. זיר, רוסי
וודקה רוסית העשויה מחיטת חורף ושיפון שנקטפו ממטעים ליד מפעל הייצור, עם מים טהורים מהגבול הרוסי-פיני העוברים דרך 5 סינונים לפני שבאים במגע עם התזקיק.
איכות הוודקה החלקה בחיך ומצוינת לשתיה טהורה ומעורבת, מובטחת. הוא נתון ל -9 סינונים, 5 זיקוקים ו -3 טעימות, לפני בקבוקו.
תערובת המים עם התזקיק מסוננת 4 פעמים נוספות, מה שמביא לוודקה נטולת זיהומים.
במהלך העיבוד טועמים את המים, התזקיק והתערובת. הארומה שלו היא דגנים נקיים וטריים, עם ניואנסים וטעם אדמה.
Zyr Premium נהדר עבור וודקות מרטיני החלקות ומשדרג כל קוקטייל.
2. מרדף, אנגלית
וודקה תפוחי אדמה בריטית משובחת המובילה את שוק הפרימיום בבריטניה. שדות תפוחי האדמה והמזקקה נמצאים במחוז הרפורדשייר.
כל בקבוק של מותג זה מכיל שווה ערך ל -250 תפוחי אדמה ללא רבב, עם רעננות המבטיחה את האיכות הטובה ביותר במשקה.
אנשי צ'ייס מגדלים 3 סוגי תפוחי אדמה באדמות הפוריות של המחוז כדי לייצר את התזקיקים שלהם: המלך אדוארד, ליידי רוזטה וליידי קלייר.
כולם בחברה יודעים שאם הבעלים לא נמצא במטע שמפקח על הטיפול והקציר של תפוחי האדמה, הוא נמצא במזקקה המפקחת על תהליך הייצור. כזו המחויבות שלך.
הוודקה מיוצרת בסיר נחושת המבטיח גימור טהור. זהו תזקיק קרמי וחלק מאוד, מושלם להכנת הוודקה מרטיני הטובה ביותר.
כששותים אותו, נשאר ארומה קלושה של תפוחי אדמה טריים חתוכים ומורגשת עם צפיפות רכה בחיך. גימורו נקי ומשיי, עם רמזים למינרלים ארציים.
צ'ייס שותל את התפוחים שהוא טועם באחת מהתוויות שלו, כולל וודקה נוספת בטעם ריבס. המזקקה שלו מכינה גם ליקרים של ג'ין ופירות עם דומדמניות שחורות, פטל, וסמבוק.
המותג הבריטי הזה נבחר לוודקה הטובה בעולם בשנת 2010 בתחרות הרוחות העולמית בסן פרנסיסקו, ארה"ב.
3. כריסטיאניה, נורווגית
משקה נורבגי מעודן המבוסס על תפוחי אדמה ממחוז טרונדלג, נתון ל -6 מחזורי זיקוק לפני סינון ואוורור בפחם.
וודקה כריסטיאניה נושאת מים טהורים מהאזור הארקטי הנורבגי ובעלת מראה גבישי ללא משקעים, ומשאירה רושם ראשוני עמוק ומתוק מעט.
התחושה הראשונה בחיך היא טעם קרמי ומעט סוכר, הגורם לעקצוץ אנרגטי בלשון. בסופו של דבר הוא חם כששותים.
החלקות והגוף המעולה שלו משפרים את העובי ומוסיפים מתיקות מתונה לקוקטיילים, מה שהופך את מרטיני לחוויה ייחודית. אם תרצה, ללגום את זה.
כריסטיאניה היא הוודקה לכולם, אך במיוחד לגברים ונשים הסובלים מאלרגיה לדגנים.
4. מלכת השלג, קזחית
למרות שהתזקיקים הסובייטים הידועים ביותר היו הרוסים, הקזחים ייצרו וודקה הרבה לפני שהמדינה הצטרפה לברית המועצות.
ייצור הוודקות בארץ מבוסס על המים הנקיים שמקורם בהרי ההימלאיה ובחיטה העשירה שלה.
המתכון של מלכת השלג הוא נוסחה סודית ישנה של קזחית שהושקה מחדש בצרפת לייצור וודקה בטוהר ובאיכות אופטימליים. הוא מיוצר על ידי תסיסת חיטה אורגנית מהאיחוד האירופי ומים מושלגים.
הוודקה של המותג עולה על 5 זיקוקים שהופכים אותו ממשקה גולמי למשקה מפואר. זה הולך טוב מאוד לבד ובקוקטיילים.
משאיר רמזים לאניס כוכב ותבלינים קלים על האף. בפה, אותן תחושות יחד עם אלה של הדגנים. הגימור שלו הוא מינרלי.
וודקת מלכת השלג הוענקה פעמים רבות בתחרויות איכות בתעשייה, כולל פרס הזהב הכפול שהוענק על ידי אירוע היין והרוחות היוקרתי בסן פרנסיסקו, קליפורניה.
5. רייקה, איסלנדית
איסלנד זוכה להחזיק את אחד המים הטהורים ביותר על פני כדור הארץ בקרחונים הלא מזוהמים שלה, המשמשים בסיס להפקת וודקה גרגרית נהדרת זו.
המזקקה שלה בבורגרנס, בחוף המערבי של האי, היא המזקקה היחידה במדינה הצפון מערבית של אירופה, ומבטיחה שרייקה היא הוודקה האיסלנדית היחידה.
התזקיק הוא תוצאה של תערובת שעורה ומעט חיטה. האנרגיה מסופקת על ידי אחד ממקורות הגיאותרמית הרבים במדינה הגעשית, כך שתהליך הייצור הוא טבעי לחלוטין, מה שהופך את המותג לוודקה האקולוגית היחידה בעולם ב 100%.
האלכוהול מעובד לקרטר-הד נחושת מפואר בהתאמה אישית של 3,000 ליטר, היחיד מבין 6 בעולם המשמש לוודקה.
תזקיק מסונן דרך סלעי לבה ומי מעיינות ארקטיים משלימים וודקה של חלקות שאין דומה לה ונקייה במיוחד.
הנוזל עובר דרך 2 שכבות של סלעים וולקניים נקבוביים. הראשון לבצע סינון ראשוני והשני להסיר את כל הפגמים שנותרו. האבנים מוחלפות כל 50 זיקוקים.
6. ארמון החורף, צרפתי
וודקה מחיטת חורף צרפתית שעדינותה היא תוצר של איכות התבואה ו -6 הזיקוקים אליהם הוא נתון.
המים הטהורים לעיבודם מגיעים מהקומונה הצרפתית, קוניאק, ושמה, ארמון החורף (ארמון החורף), מזכיר את העידן הרוסי של הצארים.
ארמון החורף נבנה במאה ה -18 בסנט פטרסבורג שברוסיה, בתקופת אליזבת הראשונה, בתו של פיטר הגדול, כסמל להחרכה העולמית שהטילה המלוכה הצרפתית. על פי המסורת, הצארינה והצארים המאוחרים יותר הביאו איתם את המשקה הלאומי מצרפת.
ארמון החורף חלק, מעט מתוק, שופע ומשיי. הוא משאיר רמזים לווניל בהתחלה עם גימור קקאו וקינמון עדין.
זה משקה שתיהנו ממנו קר וטהור, כמו בקוקטיילים, גם מי שלא שותה וודקה באופן קבוע.
7. ראש קריסטל, קנדי
וודקה פנטסטית ויותר מכך בקבוק סגנון הגולגולת הפאנקי שלה, העיצוב המסומן והקישוט המושך את העין בכל בר.
תזקיקו מיוצר בניופאונדלנד משמנת תירס ואפרסקים.
מוצר הזיקוק בן 4 השלבים מעורבב עם מי האי הנקיים כדי ליצור וודקה חלקה במיוחד.
ראש הגביש עובר 7 מדרגות סינון, 3 מהן דרך מצע של יהלומי הרקימר. אלה לא באמת אבני חן אלא גבישי קוורץ יקרים למחצה.
יוצר הבקבוק המהפכני היה האמן האמריקני, ג'ון אלכסנדר, שקיבל השראה מהאגדה של "13 גולגולות הקריסטל" לעיצוב הבקבוק.
כל בקבוק מיוצר בסטנדרטים של זכוכית קאזה ברוני, במילאנו, איטליה. תוכנו הוענק בסן פרנסיסקו, במוסקבה ובאוסטרליה, והתמודד עם יותר מ -400 משקאות חריפים.
כדי לענות על הביקוש העז, קריסטל הד מייצרת ואורזת בקבוקים בגדלים של 50, 700 ו -750 מיליליטר וב -1.75 ו -3 ליטר. וודקה נמכרת רק דרך חנויות קמעונאיות הרשומות לחברה.
למידע נוסף על המותג כאן.
8. 42 למטה, ניו זילנד
תושבי ניו זילנד מזקקים את הוודקה הנהדרת הזו העשויה מחיטה אורגנית וממי מעיינות טהורים. זה שהוא חלק כל כך הוא תוצאה של 3 תהליכי זיקוק ו -35 סינונים.
עדיין מייצרים וודקות בטעמים מהנים וטעימים, כמו פסיפלורה, קיווי, דבש מנוקה וגויאבה.
42 הסימן הוא דרגות הרוחב דרומה מתחת לקו המשווה של המזקקה שלך. לתזקיק יש גבישות נקייה ומרקם שמנוני למחצה, ומשאיר טעם קרמי חלק ועמיד לאורך זמן.
9. סירוק, צרפתי
ענבים יכולים גם להכין וודקה מעולה ואין להתפלא כי המותג הזה הוא מצרפת, המדינה מספר אחת בהכנת משקאות פירות, במקרה זה, Mauzac ו- Trebbiano.
המשקה המיוצר על ידי מזקקת Chevanceaux, באזור פואטו-שארנטס, עובר 5 נסיעות זיקוק, האחרונה בסירי נחושת בהתאמה אישית.
וודקה פרימיום זו כוללת תוויות בטעם אמרטו, אננס, קוקוס, אפרסק, מנגו, תפוח, וניל וגרגרי יער אדומים, שעושים תערובות נהדרות בקוקטיילים.
התווית המהדורה המוגבלת של קיץ קולדה היא שילוב וודקה טרופי טעים עם אננס וקוקוס שיאווה לכם געגועים לימים החמים של הקיץ.
המזקקה מייצרת יינות כבר יותר ממאה שנה, חוויה שהייתה חיונית להכנת וודקות נקיות, חלקות, טריות ופירותיות.
מדוע הוודקה היא התזקיק הרב-תכליתי ביותר?
הוודקה עשויה מדגנים, פקעות ופירות, כאשר המרכיבים העיקריים שלה הם חיטה, שיפון ותפוחי אדמה.
טוהר הבקבוק יהיה תלוי באיכות חומר הגלם שלו ותסיסתו וזיקוקו. ההזדקנות, שהיא משתנה מהותי באיכות המשקאות כמו וויסקי ויין, אינה הכרחית כאן.
למרות שרוב הוודקה הנמכרת בעולם מכילה אחוז אלכוהול בנפח של 40%, אך טווח הסיום הוא בדרך כלל 37% עד 50%.
הוא האמין כי הכימאי, דמיטרי מנדלייב, יוצר הטבלה המחזורית של היסודות, היה זה שקבע את התקן הזה של 40%, ורואה את זה הכי נוח לבריאות.
למרות זאת, ולפי מוזיאון הוודקה בסנט פטרסבורג, רוסיה, הנתון שהציע הכימאי היה 38%, מעוגל ל 40% כדי להקל על חישוב המסים.
השוק שלה עשיר במחירים. החל מבקבוקים שתכולתם מחומר גלם מעולה וטיפול זהיר בתהליכי התסיסה והזיקוק, וכלה במשקאות עם בקבוקים בולטים מאוד אך באיכות ירודה.
לשתות וודקה
וודקה היא בין המשקאות האלכוהוליים הפופולאריים ביותר בעולם, דבר טבעי בשל טעמו ומרקמו המעולה.
רוסיה, צרפת, קנדה, אנגליה, קזחסטן, איסלנד וניו זילנד, נותנות לנו את המותגים הטובים ביותר שלהם לנסות בכל אחת ממפלגות השנה. תישאר בלי להכיר אותם?
שתף מאמר זה ברשתות חברתיות כדי שחבריך ועוקביך יכירו גם את 9 וודקות הפרימיום הטובות בעולם.
